今週のお題「得意料理」
私の得意料理はアクアパッツァです
難しそうですが作ってみると作りやすいです
材料は
鯛
あさり
トマト
ベリーリフ
白ワイン
にんにく
です
1・まずはオリーブオイルに刻んだにんにくを入れて香りづけした後に
鯛の表面を両方焼きます
2・白ワインとあさりを入れて蓋押して15分ほど煮込みます
3・鯛の身がほぐれればトマトを押しれ塩、コショウで味付け
4・ベビーリフで盛り付けて完成!
魚介の味がたっぷり出ていて
美味しいです
余った煮汁でパスタを入れても美味しいです
インスタ映え?
今年の流行語大賞にもなりそうな「インスタ映え」
本当に今年はこの言葉を多く聞くことが増えました
インスタはメールアドレスさえ登録すれば
誰でも簡単に始めることができるSNSです
基本的には写真や動画を載せて
いいね
という評価をもらったり
フォロー
というネット上で私と相手をつなぐことをする
また応用として会社などがインスタを使って
商品や会社のアピールや宣伝をしたり
個人で自分や手作り商品を宣伝して
企業からのオファーと契約したり
と
様々な形が出来ています
「いいね」を稼ぐ行為
これはある心理学者によれば
人間誰しも持っている承認欲求があり
自分が投稿した画像などでいいねやフォローしてもらうことで
自分の存在意義や認められているという実感がもらえることあるとのこと
SNSなどコミュニケーションツールが多様化して便利にはなった一方で
直接、顔を合わせて話をしたり体験したりする機会が減ってきている中で
自分の存在や認められるといった承認欲求が直接的には体験する機会が少なく
なっているのでインスタなどが広がっているのでしょうか
と、言いつつ
私も始めて見ました笑
映えてます?
イチョウとバスと電話と私
いつもご覧いただきありがとうございます
今日、外出してバスに乗った時の話です
私の横で40代くらいの男性が携帯で電話を車内に数名に聞こえる程度で
会話をしていました
数名の乗客が迷惑そうに見ていました
男性は電話を切った後に私に
「バスで電話してはいけないんですかね?母親からの緊急の電話だった」
と話しかけてきました
私はうまく返事を返せずに苦笑いをしました
男性は次の駅で降りて行きました
電車やバスなどに乗っているとよくある体験なんですが、
実際にバスや電車での電話などは法律上には決まっていないようです
社会のルール、マナーに当てはまるので
そこをどう考えるか
う〜ん
すいません
イチョウの葉です
綺麗に撮れました
舞台からは飛び降りれない
キュウイ?キウイ?
畑の話
前回、柿が育っている話をしました
実はキュウイも目を出そうとしています
3年ほど前までは、実際にキュウイフルーツが取れたそうです
ですが、あまりにツルが伸びて他の方の畑に入ってしまうのをみて
伐採したのですが、、
また花を咲かせました
育てて行きたいなと思います